Estava uma tarde de Domingo chuvosa, acabamos por ficar por casa e nada melhor para aquecer que fazer uns scones acompanhados com um chá bem quentinho.

Esta receita é muito simples e rápida de fazer, sabem sempre bem uns scones 🙂

Deixo-vos aqui a receita que utilizo:

Ingredientes

• 250 g farinha
• 50 g manteiga
• 50 g açúcar
• 100 g leite
• 1 ovo
• 2 c. chá de fermento p/ bolos
• 1 pitada de sal

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Coloque no copo a farinha, a manteiga, o açúcar, o leite, o ovo, o fermento e o sal e misture 15 seg/vel 6.
3. Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, com a ajuda de 2 colheres de sopa faça no tabuleiro pequenos montes e leve ao forno cerca de 12 min.

Depois é só fazer o chá e servir.

Bom Apetite!!!

Sininho