Hoje trago-vos uma sugestão para fazerem com os vosso filhos nas férias e que eles adoram – Muffins com creme de chocolate e avelã. Aqui vai a receita:
Ingredientes:
140 gr. de Margarina
100 gr. de Açúcar
3 Ovos
200 gr. de Farinha
1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
1 pitada de Sal
Creme de chocolate e avelã
Preparação:
No copo da Bimby coloca-se a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha, o fermento e uma pitada de sal. Programa-se 1 min., vel. 3.
Numa forma para queques coloca-se massa até meio das formas, coloquei uma forma de papel plissado dentro de cada orifício, mas quem preferir poderá fazer directamente na forma, é uma questão de gosto.
Por cima coloca-se um pouco de creme de chocolate e avelã (pode ser Nutella), ou Pepitas de chocolate – foi o que utilizei nestes da imagem). Com um palito mistura-se ligeiramente.
Leva-se a forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos, ou o tempo necessário para cozerem.
Espero que gostem 🙂
