Muffins com Creme de Chocolate e Avelã

Hoje trago-vos uma sugestão para fazerem com os vosso filhos nas férias e que eles adoram – Muffins com creme de chocolate e avelã. Aqui vai a receita:

Ingredientes:

140 gr. de Margarina

100 gr. de Açúcar

3 Ovos

200 gr. de Farinha

1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

1 pitada de Sal

Creme de chocolate e avelã

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha, o fermento e uma pitada de sal. Programa-se 1 min., vel. 3.

Numa forma para queques coloca-se massa até meio das formas, coloquei uma forma de papel plissado dentro de cada orifício, mas quem preferir poderá fazer directamente na forma, é uma questão de gosto.

Por cima coloca-se um pouco de creme de chocolate e avelã (pode ser Nutella), ou Pepitas de chocolate – foi o que utilizei nestes da imagem). Com um palito mistura-se ligeiramente.

Leva-se a forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos, ou o tempo necessário para cozerem.

Espero que gostem 🙂

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